Επιδημίες δημητριακών και κυλικείων
ΕΙΣΑΓΩΓΗ
Υπάρχει μια ποικιλία εντόμων που προσβάλλουν δημητριακά, αλεύρια, βότανα, είδη, σοκολάτες, αποξηραμένα φρούτα και παρόμοια αντικείμενα στο σπίτι. Κάποια από αυτά μπορεί να είναι παρόντα, αλλά να παραβλέπονται. Οι παράσιτοι δεν παρατηρούνται συνήθως στο σπίτι, μέχρι να φτάσουν σε αριθμό και μέγεθος.
Τα έντομα που υπάρχουν στα αλεύρια και στα δημητριακά είναι γνωστά ως βρουκέλλα. Ωστόσο, το πιο κοινό παράσιτο στα κυλικεία είναι ο σκώρος αλεύρι καλαμποκιού. Προτιμά τρόφιμα όπως σοκολάτα, αποξηραμένα φρούτα, τρόφιμα πουλιών και τροφές για σκύλους. Κοινό παράσιτο αλεύρι, ζυμαρικά και δημητριακά είναι ο οδοντωτός σκαθάρι. Υπάρχουν και άλλες ποικιλίες ειδών σκαθαριών που είναι κοινά παράσιτα κυλικείων και μολύνουν ποικιλία τροφίμων. Το σκαθάρι του καπνού και το σκαθάρι του φαρμάκου είναι περιστασιακά παράσιτα, αλλά προτιμούν τα αποξηραμένα φυτά όπως τα βότανα και τα είδη.
Πώς αυτά τα παράσιτα φτάνουν στο φαγητό μας; Μερικές φορές φθάνουν από το εξωτερικό. Ωστόσο, τα περισσότερα από αυτά τα παράσιτα είναι μεταξύ των προϊόντων που φέρουμε στο σπίτι. Η μόλυνση ξεκινά από το εργοστάσιο επεξεργασίας, την αποθήκη, το όχημα παράδοσης ή το κατάστημα λιανικής πώλησης (οι ευκαιρίες μόλυνσης αυξάνονται με την αποθήκευση του προϊόντος στον ίδιο χώρο).
Τα σκαθάρια και οι σκώροι έχουν τέσσερα στάδια στην ανάπτυξή τους: αυγά, προνύμφες, κουτάβια και ενήλικες. Όλα τα στάδια μπορεί να υπάρχουν στο φαγητό, αλλά τα αυγά είναι τόσο μικρά που σπάνια φαίνονται. Το στάδιο των προνυμφών είναι το πιο καταστρεπτικό, αλλά το στάδιο των ενηλίκων είναι αυτό που παρατηρείται κυρίως.
Ο πίνακας που παρατίθεται παραθέτει μερικά από τα πιο συχνά εμφανιζόμενα παράσιτα στα κυλικεία (κοινά και επιστημονικά ονόματα), το μέσο μέγεθος (μακρύ) των ενηλίκων και ορισμένα τρόφιμα που μπορούν να μολύνουν.
Σκαθάρι καπνού
Lasioderma serricorne
(2-3 mm)
Γεύματα: Ρύζι, σταφίδες, τζίντζερ,
πιπέρι, ημερομηνίες, διάφορα φάρμακα,
σπόρους, είδη, λουλούδια και άλλα
ξηρούς βοτανολόγους Φαρμακείο σκαθάρι
Stegobium paniceum
(2, 5 mm)
Γεύματα: Ξηρά τροφή για ζώα συντροφιάς,
αλεύρια, δημητριακά, είδη,
πιπέρι, διάφορα φάρμακα Beetle οδοντωτοί κόκκοι
Oryzaephilus surinamensis
(2, 5 mm)
Γεύματα: Δημητριακά, ζυμαρικά,
αλεύρια, ξηροί καρποί
Beetle σύγχυση
του αλεύρου
Tribolium castaneum
(4, 5-5 mm)
Γεύματα: Αλεύρια, δημητριακά Ερυθρό αλεύρι σκαθάρι Tribolium confusum (4, 5-5 mm) Γεύματα: Αλεύρια, δημητριακά Σπόροι εμπορίου σκαθαριών
Oryzaephilus mercator
(2, 5 mm)
Γεύματα: Δημητριακά, ζυμαρικά
Rice weevil
Sitophilus oryzae
(2.1-2.8 mm)
Γεύματα: κόκκοι, ρύζι, καλαμπόκι, κεχρί, σίκαλη, φασόλια, σπόροι πουλιών και σκληρυμένο αλεύρι
Sitophilus zeamais
(3, 2 - 3, 5 mm)
Γεύματα: κόκκοι, ρύζι, καλαμπόκι,
κεχρί, σίκαλη, φασόλια
σπόρων και πτηνών
σκληρυμένο αλεύρι
Αλευρώδες αλεύρι
Sitophilus granarius
(3, 1-4 mm)
Γεύματα: κόκκοι, ρύζι, καλαμπόκι, κεχρί,
σικάλεως
σπόρων πουλιών
και σκληρυμένο αλεύρι Αραβόσιτος ραβδί
Plodia interpunctella
(9 mm)
Γεύματα: Σπόροι και τους
προϊόντα, αποξηραμένα φρούτα,
σπόροι, κράκερ,
ξηρούς καρπούς, γάλα σε σκόνη,
γλυκές πιπεριές
αποξηραμένα τρόφιμα για κατοικίδια
Αποξηραμένο αλεύρι, καλαμπόκι
ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ
Το κλειδί για τον επιτυχή έλεγχο είναι η εύρεση της πηγής της μόλυνσης. Μέχρι να επιτευχθεί, θα συνεχίσετε να βλέπετε τα έντομα. Η εύρεση εντόμων σε μια περιοχή του σπιτιού δεν σημαίνει ότι η μόλυνση είναι σε αυτή την περιοχή. Πολλά παράσιτα από δημητριακά μπορούν να πετάξουν. επομένως μπορούν να τα δουν σε μέρη έξω από την περιοχή του εκκολαπτηρίου. Τα έντομα ή τα αποθηκευμένα προϊόντα τροφοδοτούνται από οποιαδήποτε τρόφιμα: δημητριακά, διάφορα δημητριακά, κροτίδες, μπαχαρικά, μακαρόνια, αποξηραμένα φρούτα, σοκολάτες, γλυκά, ξηροί καρποί, αποξηραμένα μπιζέλια ή φασόλια. Μην παραβλέπετε τρόφιμα για κατοικίδια ζώα όπως σπόρους πουλιών και ψάρια, τροφές για σκύλους και γάτες.
Αφού εντοπίσετε και εξαλείψετε όλα τα μολυσμένα τρόφιμα, ο αριθμός των παρασίτων πρέπει να μειωθεί γρήγορα. Σκώροι και ενήλικες σκώροι θα δουν να ψάχνουν για μια πηγή τροφής όπου μπορούν να βάλουν τα αυγά τους. Αποθηκεύστε όλα τα αντικείμενα κεραμικής σε δοχεία με σφραγισμένο κενό και σκληρό πλαστικό, βάζα κ.λπ. Ελέγξτε τα μίγματα μπισκότων και άλλων μη ανοιγμένων αντικειμένων καθώς ενδέχεται να μολυνθούν.
Εξοικονομήστε καλά και καθαρίστε τα ερμάρια, τα κιβώτια, τα ράφια, τα δάπεδα κλπ. για να αφαιρέσετε τα χυμένα τρόφιμα. Οι ψεκαστήρες εντομοκτόνου έχουν μικρή αξία όταν προσπαθούν να ελέγξουν τα παράσιτα του κυλικείου όταν απομακρύνεται το μολυσμένο υλικό και καθαρίζονται οι ρωγμές και οι ρωγμές.
ΠΡΟΣΟΧΗ ΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ
Τα φυτοφάρμακα είναι δηλητηριώδη. Διαβάστε και ακολουθήστε τις οδηγίες και τις προφυλάξεις στην ετικέτα. Τραβήξτε τα προσεκτικά και τα φυλάξτε στα αρχικά τους δοχεία, μακριά από παιδιά, κατοικίδια ζώα και ζώα. Απορρίψτε τα κενά δοχεία με ασφάλεια και σε ασφαλές μέρος. Μην μολύνετε την περιοχή τροφοδοσίας ζώων, ποταμών ή λιμνών.
