Γιατί τα γλυκαντικά δεν είναι υγιή

Τα γλυκαντικά αυξάνουν την όρεξη και μπορούν να δημιουργήσουν εθισμό.

- Τα γλυκαντικά δεν είναι υγιή, ακόμη και αν μειώνουν την ποσότητα ζάχαρης που ενσωματώνεται στο σώμα. Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι το προϊόν αυτό δεν μπορεί μόνο να αυξήσει την όρεξη και να δημιουργήσει εθισμό, αλλά μπορεί επίσης να μην είναι τόσο αποτελεσματικό στην απώλεια βάρους.

Τα γλυκαντικά αυξάνουν την όρεξη, σύμφωνα με μια μελέτη στη Σιγκαπούρη. Προφανώς, οι άνθρωποι που παίρνουν γλυκαντικές ουσίες τείνουν να τρώνε περισσότερα kilocalories στα επόμενα γεύματα, επειδή η εξοικονόμηση kilocaries μεταφράζεται σε μεγαλύτερη όρεξη και τρώει περισσότερο μετά. Ως εκ τούτου, το γλυκαντικό συμβάλλει μόνο στην απώλεια βάρους όταν συνοδεύεται από χαμηλότερη πρόσληψη kilocalories.

Τα γλυκαντικά σχετίζονται με την παχυσαρκία επειδή, αν και δεν συνεισφέρουν χιλιοθερμίδες στο σώμα, μπορούν να κάνουν την όρεξη και η σχέση με τα εντερικά βακτηρίδια ανθυγιεινά. Επομένως, όταν θέλετε να χάσετε βάρος, αντί να εστιάσετε στη συμβολή της ενέργειας ή των kilocalories, θα πρέπει να φροντίσετε την ποιότητα των τροφίμων και τις επιπτώσεις ορισμένων προϊόντων στο σώμα, όπως εξηγεί ο διαιτολόγος-διατροφολόγος Aitor Sánchez al Η εφημερίδα El País.

Φωτογραφία: © Monika Wisniewska