Μια σωστά ισορροπημένη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ο κύριος παράγοντας που καθορίζει τη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου και τη μελλοντική υγεία του μωρού. Είναι σημαντικό να προσπαθήσετε να ακολουθήσετε τους βασικούς κανόνες διατροφής κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης: μην τρώτε υπερβολικά, μην τρώτε τακτικά γεύματα που περιέχουν βασικά θρεπτικά συστατικά και φολικό οξύ και πίνετε άφθονα υγρά.
Σύμφωνα με έρευνα που πραγματοποίησε το TNSOBOP, οι γνώσεις των γονέων για την υγιεινή διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης είναι ακόμη περιορισμένες. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι ειδικοί, υποστηρίζοντας το Εθνικό Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα «Υγεία από τις πρώτες στιγμές» με τις γνώσεις τους, που ξεκίνησε από τον Żywiec Zdrój, προτείνουν τη συμμόρφωση με μερικούς βασικούς κανόνες. Η διατροφή επηρεάζει την υγεία του παιδιού, όχι μόνο τη σωματική αλλά και την ψυχική ανάπτυξη. Η σωστή σύνθεση της διατροφής κατά την εγκυμοσύνη, ανεξάρτητα από την ηλικία, είναι ένα σημαντικό στοιχείο της πρόληψης, το οποίο εξουδετερώνει τις καθημερινές ασθένειες - λέει ο Agnieszka Jarosz από το Ινστιτούτο Τροφίμων και Διατροφής.
1. Δεν τρώμε για δύο όταν είμαστε έγκυοι
Είναι μύθος αυτές τις μέρες. Ενώ είναι αλήθεια ότι ένα αναπτυσσόμενο μωρό στη μήτρα χρειάζεται επαρκή ποσότητα θερμίδων, δεν υποχρεώνει μια γυναίκα να τρώει πολύ περισσότερο φαγητό. Οι ενεργειακές ανάγκες της εγκυμοσύνης αυξάνονται μόνο κατά περίπου 300 kcal την ημέρα, κάτι που ισοδυναμεί με ένα μόνο μικρό γεύμα. Μια υπερβολικά θερμιδική δίαιτα μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικό υπερβολικό βάρος στο μέλλον, κάτι που μπορεί να αποτελέσει εμπόδιο στη σωστή πορεία της εγκυμοσύνης και ακόμη και να καταστήσει δύσκολη τη γέννα.
2. Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, εστιάζουμε στην ποιότητα και όχι στην ποσότητα
Αν και δεν πρέπει να τρώτε δύο φορές περισσότερο, πρέπει σίγουρα να τρώτε δύο φορές περισσότερο. Ο σωστός συνδυασμός θρεπτικών συστατικών γίνεται το κλειδί. Με τις σωστές αναλογίες, θα έχουν ως αποτέλεσμα τη σωστή ανάπτυξη του παιδιού. Ένα από τα πιο σημαντικά είναι η πρωτεΐνη που αποτελεί τη βάση της ανάπτυξης ενός παιδιού. Από τον τέταρτο μήνα της εγκυμοσύνης, η ζήτηση για αυτό το συστατικό αυξάνεται σε περίπου 80-100 g την ημέρα. Προμηθεύονται κυρίως από: κρέας, ψάρι, αυγά, γάλα και τα προϊόντα του, καθώς και πλιγούρι βρώμης, καλαμπόκι, ρύζι, χοντρό ψωμί, λευκά φασόλια, μπιζέλια, φακές, σόγια, πατάτες, ξηρούς καρπούς. Τα λίπη και οι υδατάνθρακες είναι εξίσου σημαντικά στη διατροφή μιας εγκύου γυναίκας. Η κατανάλωση λιπών πρέπει να είναι περιορισμένη, ώστε να μην συσσωρεύεται περιττός λιπαρός ιστός. Ως εκ τούτου, είναι καλύτερο να φτάσετε για άπαχο κρέας (βόειο κρέας, πουλερικά), ψάρι, αποβουτυρωμένο γάλα, γιαούρτι, βουτυρόγαλα. Η πηγή πολύτιμων υδατανθράκων - που δεν προκαλεί προβλήματα παχυσαρκίας ή φθοράς των δοντιών, στα οποία εκτίθενται οι μελλοντικές μητέρες - είναι: παξιμάδι, ψωμί σίκαλης και graham. Μια καλή αντικατάσταση των πατατών σε μια υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι το ρύζι (κυρίως καφέ και άγριο), το οποίο είναι μια πλούσια πηγή ινών.
3. Τρώμε πολλές τροφές πλούσιες σε βιταμίνες κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Τα φρούτα και τα λαχανικά παίζουν πολύ σημαντικό ρόλο στη διατροφή κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Παρέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, καροτενοειδή, φολικά άλατα, φλαβονοειδή και φυτικές ίνες. Τα αντιοξειδωτικά φρούτων και λαχανικών σάς βοηθούν να αποφύγετε την υψηλή αρτηριακή πίεση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης. Τα φολικά άλατα (φυσικά φυλλικό οξύ) παίζουν σημαντικό ρόλο στη διασφάλιση της σωστής ανάπτυξης του νευρικού συστήματος του μωρού σας. Τα λαχανικά και τα φρούτα τρώγονται καλύτερα ωμά, επειδή χάνουν μεγάλες ποσότητες βιταμινών κατά το μαγείρεμα, ειδικά βιταμίνη C. Μια έγκυος γυναίκα στο δεύτερο και τρίτο τρίμηνο πρέπει να τρώει περίπου 500 g λαχανικών κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Μπορώ να πιω τσάι όταν είμαι έγκυος;
4. Πίνουμε πολλά υγρά όταν είμαστε έγκυοι
Κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ο ρόλος των αναλωμένων ποτών είναι εξαιρετικά σημαντικός. Είναι καλύτερο να ξεδιψάσετε με ένα ποτήρι νερό πηγής. Το νερό δεν είναι θρεπτικό συστατικό, αλλά ως συστατικό των ιστών και των υγρών του σώματος, αποτελεί το 50-80% του σωματικού βάρους.Οι υδατικοί πόροι του σώματος πρέπει να ανανεώνονται συνεχώς, επειδή το σώμα το χρειάζεται για να εκτελεί τις βασικές του λειτουργίες. Έχει προστατευτική λειτουργία για τον εγκέφαλο, τον βολβό του ματιού, το έμβρυο και τον νωτιαίο μυελό. Στην Πολωνία, σε εύκρατο κλίμα, συνιστάται να καταναλώνετε 8-10 ποτήρια υγρών (2-2,5l) την ημέρα. Η αφυδάτωση του σώματος μπορεί να οδηγήσει σε δυσκοιλιότητα και μακροχρόνια τέτοια κατάσταση μπορεί να οδηγήσει σε φλεγμονή του ουροποιητικού συστήματος ή ακόμη και πέτρες στα νεφρά. Ωστόσο, είναι καλύτερο να περιορίσετε τον καφέ και το μαύρο τσάι. Προκαλούν αυξημένη παραγωγή ούρων, η οποία με τη σειρά της οδηγεί στην απέκκριση νερού από το σώμα.
5. Τρώμε τακτικά γεύματα κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Είναι επίσης σημαντικό να τρώτε τακτικά γεύματα σε μια ισορροπημένη διατροφή. Θα πρέπει να τρώτε σε καθορισμένες ώρες, κάθε 3 ώρες, πράγμα που σημαίνει ότι το καθημερινό μας μενού πρέπει να περιλαμβάνει περίπου 4-5 γεύματα. Αυτό θα εξασφαλίσει τη σωστή διαχείριση των θρεπτικών συστατικών. Η είσοδος στη ρουτίνα προγραμματισμού γευμάτων θα αποφέρει καρπούς κατά τη διάρκεια του θηλασμού, όταν ένα καλά ρυθμιζόμενο σώμα θα παρέχει τα σωστά θρεπτικά συστατικά μέσω του γάλακτός σας. Οποιαδήποτε νέα στα γεύματά σας επηρεάζει τη σύνθεση του γάλακτος του σώματός σας, προσθέστε ένα κάθε φορά και περιμένετε μερικές μέρες για να συνηθίσει το μωρό σας στο νέο συστατικό.
Συνιστούμε τον ηλεκτρονικό οδηγό
Συγγραφέας: Υλικά τύπου
Στον οδηγό θα μάθετε:
- πόσες θερμίδες την ημέρα χρειάζεται από το σώμα της μελλοντικής μητέρας
- πόσα λαχανικά και φρούτα πρέπει να τρώτε κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ανά ημέρα
- εάν συνιστάται ή συνιστάται το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα
- πόσα αυγά και κρέας μπορείτε να φάτε την εβδομάδα
- είναι δυνατόν να τρώτε ψάρια, συκώτι, μπλε τυρί κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης
Εθνικό Εκπαιδευτικό Πρόγραμμα "Υγεία από τις πρώτες στιγμές"
