Οι πληροφορίες σχετικά με τη θερμιδική αξία των προϊόντων που τοποθετούνται στη συσκευασία δεν αρκούν για να μας εμποδίσουν να τα φάμε. Είναι επίσης απαραίτητο να δείξουμε πόσο χρόνο πρέπει να αφιερώσουμε στη φυσική προσπάθεια για να καταναλώσουμε την ενέργεια που περιέχεται σε αυτά τα προϊόντα. Αυτή είναι η έκκληση του καθηγητή. Η Amanda Daley του Πανεπιστημίου Loughborough του Ηνωμένου Βασιλείου, σε ένα άρθρο στο περιοδικό Epidemiology and Community Health.
Για να κάψουμε τις θερμίδες που περιέχονται στην πίτσα, πρέπει να περπατήσουμε για 4 ώρες. Αφού φάτε μια σοκολάτα 229 θερμίδων, θα πρέπει να τρέξετε για τουλάχιστον 22 λεπτά. Ένα μπισκότο με μάφιν έχει σχεδόν 300 θερμίδες και ένα διπλό σάντουιτς κοτόπουλου και μπέικον έχει σχεδόν 450 θερμίδες. Εν τω μεταξύ, 50 λεπτά τρεξίματος πρέπει να δαπανηθούν για την καύση περίπου 500 θερμίδων.
Καθηγητής Η Amanda Daley από το Πανεπιστήμιο του Loughborough ζητά τα μενού συσκευασίας τροφίμων και εστιατορίων να μην περιέχουν μόνο πληροφορίες σχετικά με τις θερμίδες, αλλά και πόσο χρόνο χρειάζεται για να είναι σωματικά ενεργός για την καύση αυτών των θερμίδων. Κατά την άποψή της, μια τέτοια αξιολόγηση του φαγητού που καταναλώνεται μπορεί να μειώσει την ημερήσια πρόσληψη κατά 200 θερμίδες.
Διαβάστε επίσης: Παχυσαρκία - Αιτίες, Θεραπεία και Συνέπειες
Προωθώντας αυτήν τη διατριβή, ο Βρετανός ειδικός αναφέρεται στην ανάλυση 14 μελετών που έχουν μέχρι στιγμής διεξαχθεί σε αυτόν τον τομέα. Δείχνουν ότι δίνουμε όλο και περισσότερη προσοχή σε διάφορους τρόπους που μας διευκολύνουν να αποφασίσουμε τι να φάμε, πότε και πόσο και να πείσουμε για μεγαλύτερη σωματική προσπάθεια. Καθηγητής Ο Daley υπενθυμίζει επίσης ότι η κακή διατροφή και η χαμηλή σωματική δραστηριότητα συμβάλλουν στο υπερβολικό βάρος και την παχυσαρκία. Σύμφωνα με αυτήν, νέες πληροφορίες σχετικά με τη συσκευασία των προϊόντων θα επηρεάσουν τις διατροφικές μας αποφάσεις: πριν τρώμε, για παράδειγμα, γλυκά, θα σκεφτούμε πόσο χρόνο θα πρέπει να ξοδεύουμε για να χρησιμοποιήσουμε την ενέργεια που μας παρείχαν.
Κατόπιν αιτήματος του καθηγητή Ο Daley συμφωνεί με τη βρετανική Royal Society for Public Health. Οι ειδικοί της κοινωνίας υπενθυμίζουν ότι οι άνδρες πρέπει να καταναλώνουν έως 2.500 θερμίδες κάθε μέρα και γυναίκες - έως 2.000 θερμίδες.
Παρασκευάστηκε με βάση: PAP, ologia-rodzinna.esculap.com
Προτεινόμενο άρθρο:
Η ενεργειακή αξία του προϊόντος. Πώς να υπολογίσετε το θερμιδικό περιεχόμενο ενός γεύματος;
