Η κοιλιοκάκη χαρακτηρίζεται από μια επίμονη, γενετικά καθορισμένη δυσανεξία στη γλουτένη, την εφεδρική πρωτεΐνη σίτου, σίκαλης, κριθαριού και βρώμης. Πολλοί άνθρωποι δεν γνωρίζουν ότι η κοιλιοκάκη είναι η αιτία των παθήσεων τους, επειδή συχνά προκαλεί συμπτώματα που μπορούν να αποδοθούν σε άλλες καταστάσεις.
Εκτιμάται ότι η κοιλιοκάκη, γνωστή και ως κοιλιοκάκη, επηρεάζει έναν στους εκατό πόλους. Σε ασθενείς με κοιλιοκάκη, η κατανάλωση τροφίμων που περιέχουν γλουτένη προκαλεί φλεγμονή. Καταστρέφει τις βίλες του λεπτού εντέρου - μικροσκοπικές προεξοχές που καλύπτουν τον βλεννογόνο, του οποίου στόχος είναι να απορροφήσει θρεπτικά συστατικά.
Η κοιλιοκάκη δεν είναι μια παιδική διαταραχή που περνά μετά από αρκετά χρόνια μετά από μια δίαιτα χωρίς γλουτένη. Όπως και άλλες αυτοάνοσες ασθένειες που προκαλούνται από διαταραχές του ανοσοποιητικού συστήματος, συνοδεύει τον ασθενή καθ 'όλη τη διάρκεια της ζωής του. Σε άτομα που έχουν γενετική προδιάθεση σε αυτό, μπορεί να εκδηλωθεί σε οποιαδήποτε ηλικία. Ωστόσο, διαγιγνώσκεται συχνότερα μεταξύ των ηλικιών 30 και 50, δύο φορές συχνότερα στις γυναίκες από ό, τι στους άνδρες.
Άτυπα συμπτώματα της κοιλιοκάκης
Κάποτε πιστεύεται ότι τα χαρακτηριστικά συμπτώματα της νόσου ήταν διάρροια και απώλεια βάρους. Εν τω μεταξύ, η κοιλιοκάκη προκαλεί επίσης συμπτώματα από το δέρμα και τα νευρικά, αιμοποιητικά, ουρογεννητικά και μυοσκελετικά συστήματα. Στην πλήρη μορφή κοιλιοκάκης (εμφανίζεται συνήθως σε παιδιά, έγκυες γυναίκες, άτομα άνω των 65 ετών), μεταξύ άλλων, κοιλιακό άλγος, μετεωρισμός, υποτροπιάζοντα έλκη στο στόμα, μυϊκή αδυναμία, αλλαγή ιδιοσυγκρασίας και ελλείψεις που σχετίζονται με ανεπαρκή απορρόφηση θρεπτικών ουσιών (π.χ. σίδηρος, βιταμίνη Β12, ασβέστιο).
Ωστόσο, στους περισσότερους ασθενείς, τα συμπτώματα της κοιλιοκάκης είναι δύσκολο να συσχετιστούν με το πεπτικό σύστημα. Αυτά είναι π.χ.
- μειωμένη γονιμότητα,
- συνεχής κούραση,
- επίμονοι πονοκέφαλοι,
- πόνος στις αρθρώσεις και στους μυς,
- ερπητοειδής δερματίτιδα.
Η κοιλιοκάκη έχει επίσης μια λανθάνουσα, ασυμπτωματική μορφή, η οποία μπορεί να αποκαλυφθεί ανά πάσα στιγμή.
ΣπουδαίοςΔεν υπάρχει ειδικότητα που μπορεί να συνταγογραφηθεί σε ασθενείς με κοιλιοκάκη. Μόνο μια δίαιτα χωρίς γλουτένη θα αποκαταστήσει την υγεία τους. Πρέπει να το προσέχετε όλη σας τη ζωή, επειδή η κοιλιοκάκη ή η δυσανεξία στη γλουτένη δεν εξαφανίζονται ποτέ. Και η μη συμμόρφωση με τη διατροφή καταστρέφει το λεπτό έντερο και οδηγεί σε υποσιτισμό.
Διαβάστε επίσης: AMARANTUS ή δημητριακά Χωρίς Γλουτένη Διατροφή χωρίς γλουτένη: κανόνες και απαγορευμένα και επιτρεπόμενα προϊόντα Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) - εντερική νεύρωση. Συμπτώματα και διάγνωση του συνδρόμου του εντέρου ...Κοιλιοκάκη ή αλλεργία στη γλουτένη;
Συμπτώματα παρόμοια με την κοιλιοκάκη εμφανίζονται επίσης όταν είστε υπερευαίσθητοι ή αλλεργικοί στη γλουτένη.
- Αλλεργία ή αλλεργία στη γλουτένη, εμφανίζεται αμέσως, μετά από 2-3 ημέρες το πολύ. Η ασθένεια ενδείκνυται από έμετο, διάρροια, κνίδωση, ρινική καταρροή, βρογχόσπασμο. Οι αντιδράσεις μπορεί να είναι πολύ βίαιες (αναφυλαξία).
- Η ευαισθησία στη γλουτένη επηρεάζει κυρίως τους ενήλικες. Τα γαστρικά συμπτώματα κυριαρχούν: μετεωρισμός, κοιλιακός πόνος, διάρροια. Μπορεί επίσης να υπάρχει πόνος στο κεφάλι, στις αρθρώσεις και στους μύες. Τα συμπτώματα εμφανίζονται τόσο γρήγορα όσο με αλλεργία. Η ασθένεια μπορεί να διαγνωστεί αποκλείοντας την αλλεργία στη γλουτένη και την κοιλιοκάκη και βελτιώνοντας την ευεξία μετά την εξαίρεση της γλουτένης από τη διατροφή.
Κοιλιοκάκη - διάγνωση
Για τη διάγνωση της κοιλιοκάκης, απαιτούνται ορολογικές εξετάσεις αίματος για την ανίχνευση των αντισωμάτων που είναι χαρακτηριστικά γι 'αυτήν: IgA EmA, IgA tTG και GAF. Απαιτείται επίσης βιοψία λεπτού εντέρου για την εκτίμηση του βαθμού εξαφάνισης της βλάβης. Η ασθένεια διαγιγνώσκεται όταν υπάρχει ατροφία των βλαστών, υπάρχει η παρουσία ενός από τα αντισώματα και όταν αισθάνεστε καλύτερα μετά τη μετάβαση σε δίαιτα χωρίς γλουτένη. Σε ορισμένες περιπτώσεις, πραγματοποιείται επίσης γενετικός έλεγχος. Εάν τα γονίδια HLA DQ2 και / ή DQ8 λείπουν, 99 τοις εκατό. αυτή η ασθένεια μπορεί να αποκλειστεί. Αλλά η παρουσία τους δεν σημαίνει απαραίτητα. Εμφανίζονται σε περίπου 30 τοις εκατό. πληθυσμού και η ασθένεια αναπτύσσεται μόνο σε 1 τοις εκατό.
Σπουδαίος
Επιπλοκές της κοιλιοκάκης
Όταν η κοιλιοκάκη δεν αντιμετωπίζεται, μπορεί να προκύψουν επιπλοκές:
- διαταραχές απορρόφησης: πρόωρη οστεοπόρωση, μειωμένη γονιμότητα, αποβολή, χαμηλό βάρος γέννησης στα νεογνά, λιποβαρή και μικρό ανάστημα στα παιδιά, αναιμία.
- ψυχικές διαταραχές: π.χ. ευερεθιστότητα, απάθεια, ανυπομονησία, μερικές φορές και καταθλιπτικές καταστάσεις.
- νευρολογικές διαταραχές: μειωμένος συντονισμός των κινήσεων των άκρων (ειδικά των βραχιόνων), μυϊκή αδυναμία, επιληψία.
- αυξημένος κίνδυνος καρκίνου του λαιμού, καρκίνου του οισοφάγου, καρκίνου του λεπτού εντέρου, λεμφωμάτων.
Κοιλιακή νόσος - πώς να ζείτε χωρίς γλουτένη
μηνιαία "Zdrowie"
