Μια επιστημονική έκθεση καταλήγει στο συμπέρασμα ότι τα διαγονιδιακά τρόφιμα είναι αβλαβή για την υγεία.
(Health) - Η Εθνική Ακαδημία Επιστημών των Ηνωμένων Πολιτειών έχει αποκλείσει ότι οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί (ΓΤΟ) μπορούν να βλάψουν την υγεία των ανθρώπων, αφού αδιαφορούν για τα άλλα τρόφιμα. Ούτε ήταν δυνατό να αποδειχθεί ότι αυτές οι ΓΤ καλλιέργειες προκαλούν περιβαλλοντικά προβλήματα, αν και ορισμένα γεωργικά προβλήματα.
Αυτή τη στιγμή μόνο οι γεωργικές παραλλαγές του καλαμποκιού, της σόγιας και του βαμβακιού διατίθενται στο εμπόριο. Αυτές οι καλλιέργειες διαφέρουν από τις υπόλοιπες κατά το ότι είναι ανθεκτικές στα ζιζανιοκτόνα και είναι τοξικές για μερικά έντομα. Ωστόσο, από την άποψη της υγείας δεν είναι μόνο επιβλαβείς αλλά και ωφέλιμες για την υγεία . Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ της κατανάλωσης ενός διαγονιδιακού και ενός λαχανικού που δεν είναι, σύμφωνα με κλινικές μελέτες που διεξήχθησαν με ζώα και αναλύσεις της χημικής τους σύνθεσης. Επιπλέον, η έκθεση έχει επισημάνει τη μείωση των δηλητηριάσεων από φυτοφάρμακα κατά την κατανάλωση ΓΤΟ που είναι ανθεκτικά στα παράσιτα. Η έκθεση επιμένει επίσης ότι η μελλοντική κατανάλωση διαγονιδιακών ουσιών, όπως το χρυσό ρύζι, μια τροποποιημένη παραλλαγή με υψηλά επίπεδα βήτα καροτενίων, θα μπορούσε να αποτρέψει εκατομμύρια περιπτώσεις τύφλωσης και βρεφικών θανάτων λόγω υποσιτισμού στις αναπτυσσόμενες χώρες, σύμφωνα με τον El País.
Από την άλλη πλευρά, αν και η έκθεση αναγνωρίζει ότι η γενετική των διαγονιδιακών προϊόντων καταλήγει να εξαπλώνεται σε καλλιέργειες που δεν είναι, αρνούνται ότι αυτό έχει προκαλέσει οποιαδήποτε επίδραση στο περιβάλλον.
Από την άλλη πλευρά, για την Εθνική Ακαδημία Επιστημών, Μηχανικών και Ιατρικής των Ηνωμένων Πολιτειών, αυτές οι διαγονιδιακές καλλιέργειες προκαλούν γεωργικά προβλήματα, αφού μερικά έντομα και ορισμένα ζιζάνια έχουν γίνει άνοσα στα φυτοφάρμακα και τα ζιζανιοκτόνα που χρησιμοποιούνται σε ΓΤΟ, για παράδειγμα το αμφιλεγόμενο glyphosate.
Φωτογραφία: © Pixabay.
Ετικέτες:
Νέα Ομορφιά Φάρμακα
(Health) - Η Εθνική Ακαδημία Επιστημών των Ηνωμένων Πολιτειών έχει αποκλείσει ότι οι γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί (ΓΤΟ) μπορούν να βλάψουν την υγεία των ανθρώπων, αφού αδιαφορούν για τα άλλα τρόφιμα. Ούτε ήταν δυνατό να αποδειχθεί ότι αυτές οι ΓΤ καλλιέργειες προκαλούν περιβαλλοντικά προβλήματα, αν και ορισμένα γεωργικά προβλήματα.
Αυτή τη στιγμή μόνο οι γεωργικές παραλλαγές του καλαμποκιού, της σόγιας και του βαμβακιού διατίθενται στο εμπόριο. Αυτές οι καλλιέργειες διαφέρουν από τις υπόλοιπες κατά το ότι είναι ανθεκτικές στα ζιζανιοκτόνα και είναι τοξικές για μερικά έντομα. Ωστόσο, από την άποψη της υγείας δεν είναι μόνο επιβλαβείς αλλά και ωφέλιμες για την υγεία . Στην πραγματικότητα δεν υπάρχει διαφορά μεταξύ της κατανάλωσης ενός διαγονιδιακού και ενός λαχανικού που δεν είναι, σύμφωνα με κλινικές μελέτες που διεξήχθησαν με ζώα και αναλύσεις της χημικής τους σύνθεσης. Επιπλέον, η έκθεση έχει επισημάνει τη μείωση των δηλητηριάσεων από φυτοφάρμακα κατά την κατανάλωση ΓΤΟ που είναι ανθεκτικά στα παράσιτα. Η έκθεση επιμένει επίσης ότι η μελλοντική κατανάλωση διαγονιδιακών ουσιών, όπως το χρυσό ρύζι, μια τροποποιημένη παραλλαγή με υψηλά επίπεδα βήτα καροτενίων, θα μπορούσε να αποτρέψει εκατομμύρια περιπτώσεις τύφλωσης και βρεφικών θανάτων λόγω υποσιτισμού στις αναπτυσσόμενες χώρες, σύμφωνα με τον El País.
Από την άλλη πλευρά, αν και η έκθεση αναγνωρίζει ότι η γενετική των διαγονιδιακών προϊόντων καταλήγει να εξαπλώνεται σε καλλιέργειες που δεν είναι, αρνούνται ότι αυτό έχει προκαλέσει οποιαδήποτε επίδραση στο περιβάλλον.
Από την άλλη πλευρά, για την Εθνική Ακαδημία Επιστημών, Μηχανικών και Ιατρικής των Ηνωμένων Πολιτειών, αυτές οι διαγονιδιακές καλλιέργειες προκαλούν γεωργικά προβλήματα, αφού μερικά έντομα και ορισμένα ζιζάνια έχουν γίνει άνοσα στα φυτοφάρμακα και τα ζιζανιοκτόνα που χρησιμοποιούνται σε ΓΤΟ, για παράδειγμα το αμφιλεγόμενο glyphosate.
Φωτογραφία: © Pixabay.
