Από το 2015. ο αριθμός των ατόμων που λιμοκτονούν αυξάνεται συστηματικά. Το 2018. η πείνα επηρέασε 821,6 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως. Αυτό σημαίνει ότι 1 στους 9 ανθρώπους στη γη κοιμούνται πεινασμένοι. Ταυτόχρονα, ο αριθμός των παχύσαρκων ατόμων αυξάνεται. Περίπου 40 τοις εκατό από αυτούς αγωνίζονται με αυτήν την ασθένεια. ενήλικες.
Αυτά είναι τα συμπεράσματα της έκθεσης με τίτλο "Η κατάσταση της επισιτιστικής και επισιτιστικής ασφάλειας στον κόσμο" που δημοσιεύθηκε από τα Ηνωμένα Έθνη (ΟΗΕ). Το έγγραφο εκπονήθηκε από τον Οργανισμό Τροφίμων και Γεωργίας των Ηνωμένων Εθνών (FAO) σε συνεργασία με το Διεθνές Ταμείο Αγροτικής Ανάπτυξης (IFAD), το Ταμείο των Ηνωμένων Εθνών για τα Παιδιά (UNICEF), το Παγκόσμιο Πρόγραμμα Τροφίμων (WFP) και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας (ΠΟΥ).
Διαβάστε επίσης: Παχυσαρκία - Αιτίες, Θεραπεία και Συνέπειες Υποσιτισμός - Αιτίες, συμπτώματα, επιπτώσεις και θεραπεία του υποσιτισμούΜετά από δεκαετίες παρακμής, όταν η πρόβλεψη ξεκίνησε το 2030 κανείς στον κόσμο δεν θα λιμοκτονήσει, το 2015 υπήρξε μια νέα αύξηση του αριθμού των υποσιτισμένων ατόμων. Το 2018. Η πείνα επηρέασε 821,6 εκατομμύρια άτομα (11,6 εκατομμύρια περισσότερα από ό, τι το 2017), συμπεριλαμβανομένων 149 εκατομμυρίων παιδιών. Ο υποσιτισμός εξακολουθεί να είναι συχνός στην Αφρική (περίπου το 20% του πληθυσμού της ηπείρου), στη Λατινική Αμερική και την Καραϊβική (περίπου 7%) και στην Ασία (πάνω από 12%). Εάν προσθέσουμε σε αυτό περίπου 8 τοις εκατό. άτομα από τη Βόρεια Αμερική και την Ευρώπη που δεν έχουν επισιτιστική ασφάλεια, αποδεικνύεται ότι περίπου 2 δισεκατομμύρια άνθρωποι παγκοσμίως δεν έχουν τακτική πρόσβαση σε σταθερά, υγιή, άφθονα τρόφιμα.
"Για τη διατήρηση της ασφάλειας των τροφίμων και της διατροφής, οι οικονομικές και κοινωνικές πολιτικές είναι απαραίτητες για την εξουδετέρωση των επιπτώσεων των δυσμενών οικονομικών κύκλων με κάθε κόστος, αποφεύγοντας παράλληλα τον περιορισμό βασικών υπηρεσιών όπως η υγεία και η εκπαίδευση", αναφέρει η έκθεση του ΟΗΕ.
Από την άλλη πλευρά, τα Ηνωμένα Έθνη επισημαίνουν μια δεύτερη ανησυχητική τάση - αύξηση του αριθμού των υπέρβαρων και παχύσαρκων ατόμων. Η παχυσαρκία έχει ήδη φτάσει σε πανδημικές αναλογίες παγκοσμίως. Υπολογίζεται ότι περίπου 2 δισεκατομμύρια ενήλικες έχουν υπερβολικό σωματικό βάρος, συμπεριλαμβανομένων περίπου 650 εκατομμυρίων που ήδη πάσχουν από παχυσαρκία.
Με βάση: ΟΗΕ
