Η αριστερή βιταμίνη C έχει θεραπευτικές ιδιότητες και η δεξιά βιταμίνη C δεν λειτουργεί ή είναι ακόμη επιβλαβής, λένε ορισμένες πηγές. Αυτοί οι τύποι δηλώσεων είναι λανθασμένοι και προκύπτουν από παρανόηση της ονοματολογίας. Το να πείσουμε ότι η levorotatory βιταμίνη C είναι η πιο υγιεινή, καλύτερη εύπεπτη και πιο αποτελεσματική στη θεραπεία διαφόρων ασθενειών είναι το καθαρό τέχνασμα μάρκετινγκ. Εξηγούμε τι είναι πραγματικά η βιταμίνη C και πώς λειτουργεί.
Μόνο η αριστερή βιταμίνη C έχει θεραπευτικές ιδιότητες. Μόνο η αριστερή βιταμίνη C είναι φυσική, η πιο υγιεινή, η καλύτερη απορροφημένη και η πιο αποτελεσματική στη θεραπεία ασθενειών, λένε ορισμένες πηγές. Με τη σειρά του, η δεξιά βιταμίνη C είτε δεν λειτουργεί είτε είναι ακόμη επιβλαβής επειδή οξινίζει το σώμα, προσθέτουν άλλοι. Υπάρχουν επίσης πληροφορίες στο Διαδίκτυο ότι τα φαρμακεία προσφέρουν μόνο «μη αποτελεσματική» ή «επιβλαβής» δεξτροστροφική βιταμίνη C. Ωστόσο, αυτοί οι ισχυρισμοί είναι ψευδείς και χρησιμοποιούνται συχνά ως τέχνασμα μάρκετινγκ. Η βιταμίνη C που διαφημίζεται ως αριστερά κοστίζει αρκετές δεκάδες φορές περισσότερο από την κανονική, φαρμακείο βιταμίνη C και διατίθεται μόνο σε διαδικτυακά καταστήματα (και διαφημίζεται μόνο στο Διαδίκτυο).
Ακούστε για την αριστερή βιταμίνη C. Τι είναι η αλήθεια και τι είναι ο μύθος; Αυτό είναι υλικό από τον κύκλο ΑΚΡΟΑΣΗΣ ΚΑΛΗΣ. Podcast με συμβουλές.
Για να δείτε αυτό το βίντεο, ενεργοποιήστε το JavaScript και εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε πρόγραμμα περιήγησης ιστού που υποστηρίζει βίντεο
Διαβάστε επίσης: ACEROLA - θησαυρός βιταμίνης C. Υγεία και θρεπτικές ιδιότητες της acerola Πώς να επιλέξετε το σωστό προ-υγεία παρασκεύασμα Προσοχή στα πλαστά φάρμακα! Διατίθενται όχι μόνο μέσω του Διαδικτύου!Αριστερή βιταμίνη C - γεγονότα και μύθοι
Η βιταμίνη C ή L-ασκορβικό οξύ είναι δεξιόστροφα. Η πεποίθηση ότι ισχύει το αντίθετο οφείλεται σε παρανόηση. Το γράμμα "L" στο όνομα L-ασκορβικό οξύ ταυτίστηκε λανθασμένα με αριστερόχειρες. Στην πραγματικότητα, το γράμμα "L" και ο όρος "αριστερά" σημαίνουν κάτι άλλο. Για να το καταλάβετε, πρέπει να γνωρίζετε τη δομή του ασκορβικού οξέος.
Ένα μόριο ασκορβικού οξέος αποτελείται από έξι άτομα άνθρακα, οκτώ άτομα υδρογόνου και έξι άτομα οξυγόνου. Όταν σχεδιάζουμε αυτό το τρισδιάστατο μόριο στο επίπεδο με τον σωστό τρόπο, τότε η ομάδα ατόμων που αποτελείται από υδρογόνο και οξυγόνο μπορεί να βρίσκεται στη δεξιά ή την αριστερή πλευρά του διαγράμματος. ¹ Στο L-ασκορβικό οξύ αυτή η ομάδα ατόμων βρίσκεται στα αριστερά, εξ ου και το γράμμα "L" στο όνομα. Στη χημεία, η έκφραση του δεξιού ή αριστερού χεριού στο ασκορβικό οξύ είναι τα σημάδια (+) ή (-).
Στο μόριο, που θεωρείται βιταμίνη C, αποδίδεται η διαμόρφωση L (λανθασμένα και συνήθως εξομοιώνεται με αριστερόχειρες) και δεξιόχειρες (+).
Η αριστερή βιταμίνη C είναι ένα τέχνασμα μάρκετινγκ
Μόνο η διαμόρφωση L του ασκορβικού οξέος, δηλαδή το L-ασκορβικό οξύ, θεωρείται βιταμίνη C. Οποιαδήποτε άλλη μορφή ασκορβικού οξέος δεν είναι η βιταμίνη C, αλλά μια εντελώς διαφορετική ένωση και δεν μπορεί να ονομάζεται ή να πωλείται ως βιταμίνη. Όλες οι βιταμίνες C που διατίθενται στην αγορά - ανεξάρτητα από τις εγγυήσεις των κατασκευαστών - είναι L-ασκορβικό οξύ.
Βιταμίνη C - φυσική και τεχνητή (συνθετική)
Πολλοί μύθοι ισχύουν επίσης για τη φυσική και τεχνητή (συνθετική) βιταμίνη C. Ορισμένοι υποστηρίζουν ότι η πιο υγιεινή είναι η φυσική βιταμίνη C (που βρίσκεται, για παράδειγμα, σε φρούτα) και ότι η τεχνητή (συνθετική), που παράγεται σε εργαστήριο, είναι λιγότερο πολύτιμη.
Σε αυτήν την περίπτωση, η παρεξήγηση προήλθε επίσης από μια παρανόηση των εννοιών. Το συνθετικό δεν σημαίνει "δεν βρίσκεται στη φύση" αλλά "είναι το αποτέλεσμα της χημικής σύνθεσης". Από χημική άποψη, η βιταμίνη C, η οποία βρίσκεται στα φρούτα και τα λαχανικά, είναι επίσης συνθετική επειδή σχηματίζεται από μια χημική αντίδραση από σάκχαρα. Επομένως, ανεξάρτητα από την προέλευση της βιταμίνης C (φρούτα ή εργαστήριο), έχει την ίδια δομή και ιδιότητες. Ωστόσο, οι επιστήμονες έχουν παρατηρήσει μεγαλύτερη απορρόφηση ασκορβικού οξέος από τη διατροφή σε σύγκριση με τη λήψη καθαρών συμπληρωμάτων βιταμινών. Επιπλέον, η φυσική βιταμίνη C παρέμεινε στο σώμα περισσότερο.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΠΕΡΙΣΣΟΤΕΡΑ >>> Βιταμίνη C - καλύτερα φρούτα από τα συμπληρώματα
Βιβλιογραφία:
1. Dobosz A., Βιταμίνη C. Γεγονότα και μύθοι, "World of the Pharmaceutical Industry" 2016, No. 1
Προτεινόμενο άρθρο:
Η βιταμίνη C θεραπεύει τον καρκίνο; Μπορούν οι ενδοφλέβιες εγχύσεις βιταμίνης C να θεραπεύσουν τους όγκους;
