Υπάρχουν καλλυντικά στα φαρμακεία που περιέχουν βιταμίνη Β3, αλλά από τη μία πλευρά μπορείτε να μετρήσετε αυτά που έχουν βιταμίνη Β3 ως το κύριο συστατικό. Είναι κρίμα, επειδή η βιταμίνη Β3 (νιασίνη) έχει ευεργετική επίδραση στο δέρμα - ενυδατώνει, έχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες και καταπολεμά την ακμή και άλλα δερματικά προβλήματα.
Η βιταμίνη Β3 είναι γνωστή για πάνω από εκατό χρόνια, αλλά μόλις πρόσφατα άρχισε να διερευνάται η «εξωτερική» επίδρασή της στο δέρμα. Ίσως γι 'αυτό υποτιμήθηκε από τους κοσμετολόγους; - αναρωτιέται καθηγητής Grażyna Broniarczyk-Dyła από το Τμήμα Γενικών, Αισθητικής και Δερματοχειρουργικής στο Ιατρικό Πανεπιστήμιο του Łódź. Ωστόσο, οι ευεργετικές του ιδιότητες είχαν ήδη χρησιμοποιηθεί από τις γιαγιάδες μας όταν έβαλαν μια μάσκα μαγιάς στο πρόσωπό τους, η οποία είναι μια πλούσια πηγή αυτής.
Η βιταμίνη Β3 διεισδύει
Η έρευνα για την «εξωτερική» επίδραση της βιταμίνης Β3 στο δέρμα ξεκίνησε το 1975. Ωστόσο, η πιο εντατική εργασία για τη χρήση της στα καλλυντικά πραγματοποιήθηκε μόνο τη δεκαετία του '90 του περασμένου αιώνα. Έχει βρεθεί ότι μια σημαντική ποσότητα βιταμίνης Β3 που εφαρμόζεται στο δέρμα μπορεί να διεισδύσει βαθύτερα και να καταπολεμήσει διάφορα δερματικά προβλήματα - ακμή, κηλίδες, ερυθρότητα, τραχύτητα και φλεγμονή. Αποδείχθηκε επίσης ότι η αποτελεσματικότητά του μπορεί να βελτιωθεί χρησιμοποιώντας ειδικές ενώσεις, τις λεγόμενες προωθητές διείσδυσης. Είναι σημαντικό, αυτή η ένωση, σε σύγκριση με άλλα χημικά συστατικά με παρόμοιες ιδιότητες (π.χ. με ρετινόλη), δεν είναι μόνο πιο σταθερή, ανθεκτική στο φως, τη θέρμανση και την οξείδωση, η οποία διευκολύνει τη χρήση της στη βιομηχανία. Στα καλλυντικά, η βιταμίνη Β3 μπορεί να κρυφτεί ως νιασίνη, νιασιναμίδη ή νικοτιναμίδη.
Η βιταμίνη Β3 ενυδατώνει, λειαίνει και προστατεύει
Αποδείχθηκε ότι η βιταμίνη Β3 μειώνει την απώλεια νερού μέσω του δέρματος, ρυθμίζει τις επιδερμικές διαδικασίες ανανέωσης και διεγείρει την παραγωγή κολλαγόνου σε ινοβλάστες (δερματικά κύτταρα). Είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό, αναστέλλει το σχηματισμό ελευθέρων ριζών, προστατεύει το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία, την κύρια αιτία της γήρανσης του, μειώνει τον αποχρωματισμό και αποτρέπει το σχηματισμό νέων. Χάρη σε αυτό, το δέρμα γίνεται πιο λείο, υγιέστερο και νεότερο.
- Ωστόσο, για να είναι αποτελεσματική μια κρέμα με βιταμίνη Β3, η συγκέντρωσή της πρέπει να είναι τουλάχιστον 2 τοις εκατό. - προσθέτει ο Δρ. Małgorzata Chełkowska, χημικός και αισθητικός. Και εδώ έρχεται ένα πρόβλημα. Οι εταιρείες καλλυντικών υποχρεούνται να αναφέρουν τα μεμονωμένα συστατικά της κρέμας στη συσκευασία σε μια συγκεκριμένη σειρά (ξεκινώντας από αυτήν με την υψηλότερη περιεκτικότητα, αλλά δεν χρειάζεται να αναφέρουν το ποσοστό τους. Ένα πράγμα είναι σίγουρο - αν βρείτε βιταμίνη Β3 στο κάτω μέρος της λίστας, αυτό σημαίνει ότι είναι όχι πολύ σε μια δεδομένη προετοιμασία.
ΣπουδαίοςΗ βιταμίνη Β3 ανακαλύφθηκε το 1867, αλλά ήταν καλύτερα κατανοητή μόνο τη δεκαετία του 1930 κατά τη διάρκεια της επιδημίας της δερματικής νόσου - pelagra (Latin pellis - skin). Στις Ηνωμένες Πολιτείες, 3 εκατομμύρια άνθρωποι αρρώστησαν τότε, εκ των οποίων 100.000. πέθανε. Η ασθένεια ξεκινά με το δέρμα - ξεφλουδίσματα, ερυθρότητα, φουσκάλες εμφανίζονται σε αυτό. Συνοδεύονται από διάρροια, πονοκεφάλους, κατάθλιψη και αϋπνία. Η αιτία της νόσου είναι η πολύ κακή διατροφή, η οποία, μεταξύ άλλων, Ανεπάρκεια βιταμίνης Β3, ως εκ τούτου ονομάζεται επίσης βιταμίνη ΡΡ - από τον προληπτικό παράγοντα της πελλάγρας (προληπτικός παράγοντας της πελλάγρα)
Διαβάστε επίσης: οξέα AHA, BHA, PHA. Απολέπιση, περιποίηση του δέρματος με υδροξυλικά οξέα Βιταμίνη C - ασκορβικό οξύ: ιδιότητες και εφαρμογήΗ βιταμίνη Β3 λειτουργεί επίσης στα νεύρα
Η βιταμίνη Β3 εμπλέκεται στον μεταβολισμό των υδατανθράκων, των λιπαρών οξέων και των αμινοξέων. Συμμετέχει στο σχηματισμό ερυθρών αιμοσφαιρίων, διαστέλλει τα αιμοφόρα αγγεία, μειώνει τη χοληστερόλη, αναστέλλει τις τοξικές επιδράσεις των χημικών ουσιών και των φαρμάκων. Γνωστή ως "νευρική βιταμίνη", χρησιμοποιείται για τη θεραπεία ψυχικών διαταραχών όπως η σχιζοφρένεια.
- Η ανεπάρκεια του προκαλεί αδυναμία, αϋπνία, ημικρανίες και προβλήματα μνήμης, μπορεί να προκαλέσει επιθετικότητα, κατάθλιψη και διάρροια. Η έλλειψή του είναι άμεσα ορατή στο δέρμα - γίνεται κόκκινο, τραχύ, εμφανίζεται φλεγμονή και έλκος στο στόμα. Οι αλλαγές συμβαίνουν κυρίως σε μέρη που εκτίθενται στον ήλιο.
- Η υπερβολική βιταμίνη Β3 προκαλεί αγγειοδιαστολή, μυρμήγκιασμα, φαγούρα στο κεφάλι, εμβοές, δυσπεψία. Οι υπερβολικά υψηλές δόσεις μπορεί να οδηγήσουν σε απώλεια όρεξης, βλάβη στο ήπαρ, πρόκληση ίκτερου, καρδιακές αρρυθμίες και ψύχωση. Ευτυχώς, είναι δύσκολη η υπερβολική δόση επειδή η βιταμίνη Β3 είναι διαλυτή στο νερό και απεκκρίνεται στα ούρα.
Η πηγή της βιταμίνης Β3 είναι προϊόντα που περιέχουν πολλές πρωτεΐνες, δηλαδή άπαχο κρέας, συκώτι, καρδιές, πουλερικά, ψάρια, φασόλια, μπιζέλια. Βρίσκεται επίσης σε ζύμη ζύμης, αποξηραμένα ροδάκινα, δημητριακά ολικής αλέσεως, αμύγδαλα και μανιτάρια. Αλληλεπιδρά με άλλες βιταμίνες Β (B1, B2, B6) και εξαρτάται από αυτές, οπότε πρέπει να λαμβάνεται μαζί τους. Η αποτελεσματικότητά του αυξάνεται με το χρώμιο και με τη μείωση της περίσσειας σακχάρων. Είναι ανθεκτικό σε υψηλή θερμοκρασία, οξέα, βάσεις και έκθεση σε υπεριώδεις ακτίνες. Κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, μπαίνει σε ένα απόθεμα που αξίζει να χρησιμοποιήσετε.