Το κάλιο, το ασβέστιο, το μαγνήσιο και το νάτριο συνεργάζονται για να διατηρήσουν την καρδιά σας υγιή και ενεργοποιημένα για να δουλέψουν σκληρά. Δίνουν στην καρδιά έναν καλό ρυθμό. Φροντίζοντας το περιεχόμενο αυτών των συστατικών στη διατροφή, μπορείτε να προστατεύσετε την καρδιά σας από υπέρταση, καρδιακή προσβολή ή καρδιακή αρρυθμία.
Στοιχεία που είναι καλά για την καρδιά: κάλιο
Χάρη σε αυτό, ένα ένζυμο ενεργοποιείται που παρέχει στην καρδιά ενέργεια, τονώνοντας να λειτουργεί. Το κάλιο, μαζί με το μαγνήσιο και το ασβέστιο, κάνει τον πιο σημαντικό μυϊκό μας ρυθμό τακτικά. Κατά τη διάρκεια της σωματικής άσκησης, αυξάνει τις συστολές της καρδιάς για να οξυγονώσει καλύτερα το σώμα. Τα οφέλη του καλίου δεν τελειώνουν εκεί - παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στη λειτουργία του νευρικού συστήματος. Προϋποθέτει επίσης την καλή λειτουργία των μυών, επηρεάζοντας την κινητικότητα. Το κάλιο διεγείρει επίσης την έκκριση ινσουλίνης και συμμετέχει στην καύση υδατανθράκων και πρωτεϊνών. Αυτό το στοιχείο εμπλέκεται επίσης στην οξυγόνωση του εγκεφάλου, χάρη στο οποίο βελτιώνει τη συγκέντρωση.
- Συμπτώματα περίσσειας: Η υπερβολική ποσότητα καλίου στο σώμα είναι επικίνδυνη, επομένως τα φάρμακα που περιέχουν αυτό το στοιχείο δεν πρέπει να λαμβάνονται χωρίς να συμβουλευτείτε γιατρό. Η περίσσεια μπορεί να διαταράξει τη λειτουργία των νεφρών καθώς και τη λειτουργία της καρδιάς.
- Συμπτώματα ανεπάρκειας: Εάν έχετε ακανόνιστο καρδιακό παλμό ή έχετε μυϊκές κράμπες, πιθανώς έχετε έλλειψη καλίου.
- Πού να το αναζητήσετε: Θα προσφέρετε στο έπακρο αυτό το στοιχείο στο σώμα προσεγγίζοντας αποξηραμένα βερίκοκα, αβοκάντο, σύκα, μήλα, σταφίδες, δαμάσκηνα και μπανάνες. Οι ντομάτες, οι πατάτες και το σπανάκι είναι επίσης πλούσιες σε κάλιο. Για να αναπληρώσετε αυτό, τρώτε επίσης εσπεριδοειδή.
Στοιχεία που είναι καλά για την καρδιά: ασβέστιο
Αυτό το στοιχείο είναι απαραίτητο για τη συστολή της καρδιάς και έτσι παίζει σημαντικό ρόλο στη σωστή άντληση αίματος σε όλους τους ιστούς του σώματος. Η ανεπάρκεια του μπορεί ακόμη και να οδηγήσει σε καρδιακή ανακοπή. Μαζί με το κάλιο, το ασβέστιο ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση. Φυσικά, αυτός δεν είναι ο μόνος ρόλος που παίζει αυτό το στοιχείο στο σώμα. Το ασβέστιο εμπλέκεται στη διαμόρφωση του σκελετού. Είναι ένα δομικό στοιχείο των οστών και προλαμβάνει την οστεοπόρωση. Η σωστή ποσότητα ασβεστίου έχει σημαντική επίδραση στην κατάσταση των δοντιών. Αυτό το στοιχείο εξασφαλίζει την ορθή λειτουργία του νευρικού συστήματος. Παίζει επίσης σημαντικό ρόλο στην ανακούφιση των επιπτώσεων των αλλεργιών.
- Συμπτώματα περίσσειας: Δεν συνιστάται να καταναλώνετε περισσότερα από λίγα γραμμάρια ασβεστίου την ημέρα. Μεγαλύτερες ποσότητες μπορεί να προκαλέσουν ναυτία, δυσκοιλιότητα και απώλεια όρεξης. Η περίσσεια ασβεστίου μπορεί επίσης να οδηγήσει στο σχηματισμό λίθων στα νεφρά.
- Συμπτώματα ανεπάρκειας: Θα πρέπει να ανησυχείτε για την ευθραυστότητα των οστών, που συχνά εξασθενίζουν τα δόντια. Τα συμπτώματα της ανεπάρκειας ασβεστίου μπορεί να περιλαμβάνουν μούδιασμα στα χέρια ή τα πόδια, καθώς και αλλαγές στη διάθεση, αϋπνία και συχνές ρινορραγίες.
- Πού να το βρείτε: Οι καλύτερες πηγές ασβεστίου είναι το γάλα και τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως τυρί, τυρί cottage, γιαούρτι. Ένα μεγάλο μέρος αυτού του στοιχείου παρέχεται επίσης από σαρδέλες που τρώγονται με οστά.
Στοιχεία που είναι καλά για την καρδιά: νάτριο
Λειτουργεί μαζί με κάλιο. Όταν διαταράσσονται οι αναλογίες μεταξύ αυτών των στοιχείων, το κάλιο δεν μπορεί να εκπληρώσει τις βασικές του λειτουργίες. Λόγω της στενής συνεργασίας με το κάλιο, το νάτριο είναι τόσο σημαντικό για την καρδιά. Αυτά τα μέταλλα διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στη διαχείριση του νερού του σώματος - μαζί αφαιρούν την περίσσεια νερού από αυτό. Το νάτριο παίζει επίσης πολύ σημαντικό ρόλο στον έλεγχο της αρτηριακής πίεσης.
- Συμπτώματα περίσσειας: Δυστυχώς, συμβαίνει πολύ συχνά ότι η αναλογία μεταξύ νατρίου και καλίου διαταράσσεται. Αυτό οφείλεται κυρίως σε μια δίαιτα με υψηλή περιεκτικότητα σε αλάτι, το οποίο είναι καθαρό χλωριούχο νάτριο. Επομένως, η ανεπάρκεια αυτού του στοιχείου είναι εξαιρετικά σπάνια - η περίσσεια του παρατηρείται συχνότερα. Σοβαρές επιπτώσεις της περίσσειας είναι η υψηλή αρτηριακή πίεση, καθώς και οι ασθένειες των νεφρών, του ήπατος και η επιδείνωση των συμπτωμάτων του διαβήτη. Εάν θέλετε να μειώσετε την ποσότητα αυτού του στοιχείου στο σώμα, πρώτα απ 'όλα, θα πρέπει να περιορίσετε σημαντικά την κατανάλωση αλμυρών τροφών και κρεάτων.
Στοιχεία που είναι καλά για την καρδιά: μαγνήσιο
Η κατάλληλη ποσότητα αυτού του στοιχείου στο σώμα βοηθά στην ενίσχυση των αιμοφόρων αγγείων και στη μείωση της αρτηριακής πίεσης, η οποία έχει αντίκτυπο στην αποτελεσματικότητα της καρδιάς. Το μαγνήσιο διαστέλλει τις αρτηρίες και προστατεύει από καρδιακή προσβολή. Βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων ασβεστίου και βελτιώνει την απορρόφηση του καλίου. Βοηθά στη διατήρηση του φυσιολογικού καρδιακού ρυθμού και μερικές φορές χορηγείται ενδοφλεβίως για τη μείωση των αρρυθμιών. Η συμφορητική καρδιακή ανεπάρκεια αντιμετωπίζεται με μαγνήσιο. Έχει επίσης παρατηρηθεί ότι τα άτομα που πίνουν σκληρό νερό, δηλαδή νερό που περιέχει μεγάλη ποσότητα μαγνησίου, είναι λιγότερο πιθανό να υποφέρουν από καρδιακές παθήσεις. Το μαγνήσιο είναι επίσης εξαιρετικά σημαντικό για το νευρικό σύστημα. Το σταθεροποιεί και το ενισχύει. Βελτιώνει επίσης την εργασία του εγκεφάλου. Έχει θετική επίδραση στην πήξη του αίματος. Μαζί με το ασβέστιο, είναι ένα δομικό στοιχείο των οστών και των δοντιών, επομένως παίζει σημαντικό ρόλο στην πρόληψη της οστεοπόρωσης. Αυτό το στοιχείο ρυθμίζει επίσης την ένταση των μυών και βοηθά στην αναγέννησή τους.
- Συμπτώματα περίσσειας: Όταν ξεπεραστεί η ποσότητα μαγνησίου που επιθυμείται από το σώμα, μπορεί να εμφανιστούν ναυτία και διάρροια. Ωστόσο, αυτές είναι πολύ σπάνιες περιπτώσεις, επειδή το σώμα αντιμετωπίζει μόνη της την περίσσεια αυτού του στοιχείου - τις περισσότερες φορές με την έκκριση στα ούρα.
- Συμπτώματα ανεπάρκειας: Ο τρόμος των μυών και των βλεφάρων, η νευρικότητα και η ευερεθιστότητα είναι σήματα ότι το σώμα μπορεί να έχει έλλειψη μαγνησίου.
- Πού να το αναζητήσετε: Η πλουσιότερη πηγή μαγνησίου είναι το κακάο, το φαγόπυρο, τα όσπρια, τα καρύδια. Ένας καλός τρόπος για να συμπληρώσετε την ανεπάρκεια είναι να πίνετε πολύ μεταλλικό νερό.
μηνιαία "Zdrowie"
.jpg)
