Χολίνη (βιταμίνη Β4) - δράση και πηγές εμφάνισης

Η χολίνη (βιταμίνη Β4) παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στο σώμα, ειδικά σε έγκυες γυναίκες. Πρώτα απ 'όλα, συμμετέχει στην ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος στο έμβρυο και - παρόμοια με το φολικό οξύ - αποτρέπει τις ατέλειές του και στη συνέχεια η ζωή είναι υπεύθυνη για τη σωστή λειτουργία του. Τι άλλο παίζει η χολίνη στο σώμα; Ποιες είναι οι πηγές της εμφάνισής του; Ποια είναι τα συμπτώματα και οι επιπτώσεις μιας ανεπάρκειας ή περίσσειας;

Η χολίνη είναι επίσης γνωστή ως βιταμίνη Β4. Στο ανθρώπινο σώμα, η χολίνη βρίσκεται κυρίως στα φωσφολιπίδια όπως η λεκιθίνη (φωσφατιδυλοχολίνη) και η σφιγγομυελίνη. Η λεκιθίνη αντιπροσωπεύει πάνω από 50 τοις εκατό. φωσφολιπίδια που παίζουν σημαντικό ρόλο στη λειτουργία των κυτταρικών μεμβρανών, συμπεριλαμβανομένων νευρικά κύτταρα. Με τη σειρά του, η σφιγγομυελίνη είναι το κύριο συστατικό της μυελίνης (το περίβλημα των νευρικών ινών).

Ακούστε για τη χολίνη ή τη βιταμίνη Β4. Γιατί είναι τόσο σημαντικό κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης; Αυτό είναι υλικό από τον κύκλο ΑΚΡΟΑΣΗΣ ΚΑΛΗΣ. Podcast με συμβουλές.

Για να δείτε αυτό το βίντεο, ενεργοποιήστε το JavaScript και εξετάστε το ενδεχόμενο αναβάθμισης σε πρόγραμμα περιήγησης ιστού που υποστηρίζει βίντεο

Χολίνη (βιταμίνη Β4) - δράση. Ποιες λειτουργίες παίζει η χολίνη στο σώμα;

Η χολίνη συμμετέχει στη δημιουργία και διατήρηση της σωστής δομής των κυττάρων, στον έλεγχο της μυϊκής λειτουργίας, του αναπνευστικού συστήματος, της καρδιακής λειτουργίας και της εγκεφαλικής εργασίας που σχετίζεται με τη μνήμη. Η έρευνα δείχνει ότι η χολίνη βελτιώνει τη μακροχρόνια μνήμη. Ορισμένοι ειδικοί υποστηρίζουν ότι μια δίαιτα που περιέχει μεγάλη ποσότητα διαθέσιμης χολίνης (δίαιτα με αυγά) μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο άνοιας, χαρακτηριστική της άνοιας που χαρακτηρίζει τη νόσο του Αλτσχάιμερ. Η χολίνη αποδίδει επίσης ρόλο στη μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου.

Επιπλέον, η χολίνη εμπλέκεται στη ρύθμιση του μεταβολισμού των λιπιδίων. Επηρεάζει επίσης θετικά τη λειτουργία του ήπατος. Συνιστάται ειδικά σε περιπτώσεις υπερφόρτωσης του ήπατος λόγω της χρήσης εσφαλμένης, δύσκολης πέψης διατροφής, αλκοόλ ή φαρμάκων.

Η χολίνη (βιταμίνη Β4) είναι σημαντική για τις εγκύους και το μωρό τους

Η βιταμίνη Β4 είναι επίσης σημαντική στη διατροφή εγκύων και θηλάζοντων γυναικών επειδή:

• υποστηρίζει την ανάπτυξη του εγκεφάλου και του νωτιαίου μυελού (κεντρικό νευρικό σύστημα) του εμβρύου και του νεογέννητου
• μειώνει τον κίνδυνο γενετικών ανωμαλιών
• βελτιώνει τη ροή του αίματος στον πλακούντα και ελαχιστοποιεί την πιθανότητα προεκλαμψίας
• υποστηρίζει τη μεταφορά θρεπτικών ουσιών μέσω του πλακούντα
• μειώνει τον κίνδυνο διαβήτη τύπου II και υπέρτασης σε ένα παιδί

Οι περισσότερες έγκυες γυναίκες έχουν ανεπάρκεια χολίνης. Αυτή η ουσία μειώνει τον κίνδυνο του συνδρόμου Down και του αυτισμού στα παιδιά οκτώ φορές

Πηγή: biznes.newseria.pl

Χολίνη - δισκία. Πού να αγοράσετε, ποια είναι η τιμή;

Η χολίνη μπορεί να αγοραστεί στα φαρμακεία, είτε ως αυτόνομη ουσία είτε ως συστατικό ενός σύνθετου παρασκευάσματος. Μεταξύ άλλων, αυτό (και ο αριθμός των δισκίων) καθορίζει την τιμή του, η οποία συνήθως κυμαίνεται από 15 PLN έως και 100 PLN ανά πακέτο.

Δείτε περισσότερες φωτογραφίες Γνωρίζετε βιταμίνες Β; 10

Χολίνη (βιταμίνη Β4) - επιδράσεις και συμπτώματα ανεπάρκειας και περίσσειας

Οι ανεπάρκειες της χολίνης οδηγούν σε υπερβολική συσσώρευση χοληστερόλης και τριγλυκεριδίων στο ήπαρ και περαιτέρω σε λιπαρό ήπαρ.

Η ζήτηση για χολίνη αυξάνεται σε περιπτώσεις συχνού ερεθισμού και αυξημένης νευρικής έντασης και στην περίπτωση κατάχρησης αλκοόλ.

Διαβάστε επίσης: Βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) - σε τι ευθύνεται; Σε ποια προϊόντα εμφανίζεται; Βιταμίνη Β3 (PP, νιασίνη) - τι βοηθάει; Σε ποια προϊόντα εμφανίζεται; Βιταμίνη Β5 (παντοθενικό οξύ) - ιδιότητες και εμφάνιση

Μια ανεπάρκεια αυτής της βιταμίνης μπορεί επίσης να προκαλέσει:

• ανησυχία
• καρδιακές παθήσεις
• πονοκεφάλους
• δυσκοιλιότητα

Από την άλλη πλευρά, σε έγκυες γυναίκες, η ανεπάρκεια χολίνης μπορεί να οδηγήσει σε ελαττώματα στο κεντρικό νευρικό σύστημα ενός παιδιού, εξασθένιση του ανοσοποιητικού συστήματος και εξασθένιση της πνευματικής ανάπτυξης αργότερα στη ζωή.

Με τη σειρά του, η υπερβολική κατανάλωση χολίνης μπορεί επίσης να προκαλέσει:

• πτώση της αρτηριακής πίεσης
• ιδρώνοντας
• ναυτία
• διάρροια

Χολίνη (βιταμίνη Β4) - πηγές εμφάνισης

Οι κύριες πηγές χολίνης είναι το ήπαρ (και άλλα παραπροϊόντα) και ο κρόκος αυγού - ένα αυγό περιέχει έως και 280 mg χολίνης, κυρίως με τη μορφή φωσφατιδυλοχολίνης2. Ο περιορισμός της κατανάλωσης αυγών από το φόβο ότι έχει υπερβολική διατροφική χοληστερόλη οδηγεί σε ανεπάρκεια χολίνης.

Η χολίνη είναι επίσης άφθονη σε κρέας βοοειδών, φύτρο σιταριού, ξηρούς σπόρους οσπρίων, ξηρούς καρπούς και ψάρια.

Τι είναι η χολίνη και πώς επηρεάζει την υγεία της μέλλουσας μητέρας και του μωρού της; Καθηγητής Romuald Dębski, γυναικολόγος, μαιευτήρας

Πηγή: x-news / Dzień Dobry TVN

Αξίζει να γνωρίζετε

Χολίνη (βιταμίνη Β4) - δοσολογία

Τα πρότυπα χολίνης καθορίζονται σε επίπεδο επαρκούς πρόσληψης (AI):

• βρέφη - 125-150 mg
• παιδιά: από 1 έως 3 ετών - 200 mg. από 4 έως 9 ετών - 250 mg
• αγόρια: από 10 έως 12 ετών - 375 mg. από 13 έως 18 ετών - 550 mg
• κορίτσια - από 10 έως 12 ετών - 375 mg. από 13 έως 18 ετών - 400 mg
• άνδρες: 550 mg
• γυναίκες: 425 mg
• έγκυες γυναίκες: 450 mg
• θηλάζουσες γυναίκες - 550 mg

Πηγή: Πρότυπα διατροφής για τον πολωνικό πληθυσμό - τροποποίηση, Ινστιτούτο Τροφίμων και Διατροφής, Βαρσοβία 2012

Βιβλιογραφία:

1. Πρότυπα διατροφής για τον πολωνικό πληθυσμό - τροποποίηση, Ινστιτούτο Τροφίμων και Διατροφής, Βαρσοβία 2012
2. Kijowski J., Leśnierowski G., Cegielska-Radziejewska R., Τα αυγά ως πολύτιμη πηγή βιοδραστικών συστατικών, "Τροφή. Επιστήμη. Τεχνολογία. Ποιότητα" 2013, Νο. 5 (90)